Fannefjorden Knivforening ble stiftet 12. desember 1990 og har p.t.  31 medlemmer fra  Hjelset, Kleive, Molde, Skjevik, Gjemnes,Kristiansund, Nesset. Fræna og Midsund.
Fannefjorden knivforening  er en forening for alle som er interessert i å lage sine egne kniver.  Å lage kniver har  meget lang tradisjon flere steder i Norge og i vårt fylke har denne hobby- og fritidsaktiviteten fått  økt interesse de siste 20 -25 årene. Å lage kniv er en kreativ aktivitet der en får bruke og videreutvikle sine evner  og egenskaper i et praktisk håndtverk, ja  gjerne kunsthåndtverk. Det lages mange typer kniver, alt fra brukskniv, turkniv, jaktkniv til flere former for staskniv og bunadskniver. Her er det rom for den enkelte å skape sin egen stil. Det brukes mange typer materiell som  et utall valgmuligheter innen skaftemner i tre, metaller som messing, kunifer, sølv  og flere typer bein og horn. Håndsmidde knivblad  passer godt til håndlagede kniver og blad kan kjøpes hos flere knivsmeder. En av våre  medlemmer  i foreningen smir knivblad. Foreningen har medlemmer fra 12 års alderen og langt opp i pensjonsalderen. Her er det rom for alle. Foreningen arrangerer  både grunnkurs og kurs for viderekommende ut fra behov og interesser. Samtidig pågår hele tiden  repetisjon både gjennom tilrettelagt undervisningsopplegg og tema på klubbkveldene.  Er du nysgjerrig og vil vite mer om  knivlaging og foreningen vår kan du  kontakte   foreningens formann, besøke oss på klubbkveldene, sende mail eller ringe. Klubbkveldene har vi vanligvis hver siste tirsdag i måneden på Skjevik skole  kl.18.00 til 21.00. Her arbeider vi med knivene våre, utveksler erfaringer, underviser ut fra her og nå situasjoner og har temaundervisning . Kaffi og sosialt samvær er en viktig del av  samlingene våre der trivsel veier meget tungt  på vektskålen. Så har du lyst å bli medlem og/eller lære å lage kniv så ta kontakt.